• Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2020 - AOC Limoux

Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2020 - AOC Limoux

De veelzeggende bijnaam van deze wijn is 'Meursault van het Zuiden'. Dit is de nieuwste jaargang. De 2019 was schaars en in een mum van tijd uitverkocht…

Persoonlijk en van harte aanbevolen.

  • Smaakprofiel
    Rijk & Complex
  • Druivenras
    Chardonnay
  • Herkomst
    Frankrijk, Languedoc
Normale prijs 14,50 € Speciale prijs 13,95 €
Op voorraad
Bewaar
Proefnotitie
Specificaties
Awards

Meesterstuk van exceptioneel hoog niveau

De vorige jaargang was de allerbeste wijn (18/20 punten) uit een grote Jancis Robinson proeverij van witte Languedoc, maar schaars en in een mum van tijd uitverkocht…

Dit is de nieuwe jaargang. Op het moment dat we dit schrijven (juli 2021) is de wijn net pas gebotteld en hebben de internationale critici hem nog niet geproefd.
Wij hebben de nieuwe oogst 2020 natuurlijk wel geproefd! En het is een perfecte opvolger van de bejubelde 2019. Dit meesterstuk van de familie Panman is van een exceptioneel hoog niveau!

Cuvée Odyssée is een 100% chardonnay met een prachtige balans tussen fruit en hout waarbij het eiken echt de rol speelt zoals in een Meursault of Puligny-Montrachet; het geeft stijl en complexiteit. Het fruit is prachtig rijp met een kenmerkende volle smaak. Mooi Bourgondisch bouquet met kweepeer, guave en citroengras. Delicaat getoast. Conference peer, nectarine en citroenzeste in de smaak, met body en concentratie als een goede witte Bourgogne, zijdezacht qua textuur. Mooie roomtoets in de lange afdronk.

Bij gebakken zeetong, tarbot of kreeft.

Jancis Robinson schreef eerder bijzonder treffend over deze cuvée: ‘You’d quite happily pay twice as much if it said Puligny on the label’. Dus houd je van een goede witte Bourgogne, probeer dan zeker ook eens de Cuvée Odyssée van Jan en Caryl Panman.
  • Https& Kip
  • Https& ong
  • Https& Kreeft
  • Https& Gegrilde vis
Art.nr.2713520
Flesinhoud0.750000
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
RegioLanguedoc
ClassificatieAOC Limoux
SmaakprofielRijk & Complex
DruivenrasChardonnay
Jaargang2020
Alcoholgehalte13 %
Op dronk vanaf2021
Op dronk tot2026
Bevat sulfietenSulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer3760078261235
awards
  • Château Rives-Blanques Cuvée Odyssée 2020 - AOC Limoux

Tamlyn Currin (Jancis Robinson)
18/20 punten 

Jaargang 2019

This wine gets better and better every year, I am sure. One of the best tests of a wine, especially a young wine, is, in my book, the 'accidentally leave a half-finished glass out overnight' test. Not only was this wine stupendously taut, pure, sustained and richly generous in its delivery for a full week after being opened, but one morning I came downstairs to find the glass had been overlooked while we were tydying up. I nearly threw out the 50 ml of wine left in it, and then hesitated. Later that day I tasted it. It tasted, and smelled, as if it had been just poured. It's chiselled but not lean. It smels as it tastes, of quince and pickled lemon, cracked coriander and black pepper, distilled essence of apple dipped in a chimera of cream. The acidicity races against the speed of light, refracting flavour like a chandelier in firelight, like holding crystal up to summer sunrise. It has become more and more sculpted every year, but never sacrificing structure for purity, or purity for fruit. I tasted this, the first time, in a line-up of Languedoc whites commanding double or more in price. It soared aboven them, effortlessly.

De Grote Hamersma
Rapportcijfer: 8.5
Odyssée is al lang onderweg en kan schitterend vertellen over zijn jaarlijkse lotgevallen. Wij volgen hem op de voet. En goed om te weten: hij heeft ons nog nooit vermoeid.  

2012 was rijk met tropisch fruit en citrus, 2013 kende zwaar weer en was dientengevolge wat lichtvoetiger, 2014 was een revival van de oude glorietijd, 2015 vertelde over geurende bloemenweides rond de perenboomgaard en 2016 leek wat nerveuzer, met bleekgele appels met een paar bittere noten. 

2017. Toen waren we Odyssée kwijt. Wellicht even niet opgelet toen ie een zijpaadje indook. Enfin 2018, 2019 weer op en top een fijnbesnaarde zuidelijke chardonnay. 

Zo ook deze 2020. Bijzonder, elegante verschijning in het glas. Perzik, abrikoos, tropen, een peertje, noten, room en vanille. Wordt door zijn importeur dan ook wel 'de Meursault van het zuiden' genoemd. Daar valt van alles over te zeggen. Maar niet dat deze blanc in ieder geval afkomstig is van een toonaangevende domaine in Limoux. Ofschoon domein in dit geval een betere benaming is. Want Rives-Blanques kent een Nederlandse kasteeldame -en heer, Caryl en Jan Panman. Altijd leuk natuurlijk. Vooral als de wijn ook lekker is. En omdat het geval is kunnen we rustig de Hollandsche driekleur naast de Franse tricolore laten wapperen. 

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven