Châteauneuf-du-Pape 2019 Domaine du Père Caboche

De grote verrassing van een recente blindproeverij van Châteauneuf-du-Papes door ons proefpanel. We wisten dat we snel moesten toeslaan...

93/100
punten van Jeb Dunnuck ('a beautiful wine in the making') met het nodig rijpingspotentieel gemaakt door het eeuwenoude familiebedrijf Domaine du Père Caboche. 

 

  • Smaakprofiel
    Krachtig & Complex
  • Druivenras
    Grenache, Mourvèdre, Shiraz
  • Herkomst
    Frankrijk, Châteauneuf-du-Pape
28,50 €
Op voorraad
Bewaar
  • Persoonlijk advies door vinologen.
  • Wijnen direct van de wijnmakers.
  • Professionele opslag van uw collectie.
    Uw wijn bewaren in de professionele ondergrondse kelders van Colaris! Dit is bovendien voor onze klanten gratis tot vijf jaar na oogstjaar; daarna rekenen we een zeer schappelijke vergoeding van slechts € 1 per fles per jaar.
Proefnotitie
Specificaties
Awards

Châteauneuf van het befaamde 'La Crau' terroir

Het Domaine du Père Caboche is een recente ontdekking van ons proefpanel dat met grote regelmaat nieuwe wijnen keurt. Bij een blindproeverij van 28 Châteauneufs kwam de Châteauneuf-du-Pape 2019 van dit domein, als een van de winnaars uit de bus. En we werden bij de demasqué totaal verrast: het bleek hier te gaan om een fles die minder dan € 25 kost. Ongelooflijk dat een Châteauneuf van dit kaliber dit vriendelijke prijskaartje draagt! Veegt de vloer aan met de (veel) duurdere Châteauneufs uit de proeverij.

We wisten direct dat we snel toe moesten slaan. Bij navraag blijkt deze wijn echter zeer schaars; toch slaagden we erin om 60 doosjes van deze magistrale Châteauneuf te bemachtigen.

Deze 2019 is een blend van 80% grenache, 15% syrah en 5% mourvèdre. De druiven zijn in hoofdzaak afkomstig van het befaamde 'La Crau' terroir dat bedekt is met de voor de streek kenmerkende rolkeien, sommige met een omvang van een kleine kokosnoot.

De kernwoorden voor deze wijn zijn: fruit, fraîcheur, complexiteit en elegantie. De kleur is intens diep rood met paarse reflecties. Het bouquet wordt gedomineerd door rijp vers fruit (kersen, bramen) en frambozenjam en verrijkt met een vleugje garrigue en eucalyptus. In de smaak aroma's van zoet zwart en rood fruit, bosbes en vijgen. Lichtdrogende tannine. Goede mondvulling, krachtig maar met de nodige souplesse en verfijning. Alles wat je mag verwachten van een Châteauneuf.
Art.nr.2505719
Flesinhoud0.750000
WijnsoortRode Wijn
LandFrankrijk
RegioChâteauneuf-du-Pape
ClassificatieAOC Châteauneuf-du-Pape
SmaakprofielKrachtig & Complex
DruivenrasGrenache, Mourvèdre, Shiraz
Jaargang2019
Alcoholgehalte15,5 %
Op dronk vanaf2021
Op dronk tot2027
Bevat sulfietenSulfieten
EAN-nummer3488920001012

Decanter
92/100 punten
Some dried herbs in the background, this is ripe and rounded but not sweet. Succulent and quite opulent for a Tradition cuvée with good length. A very classic expression, and the best Tradition from this estate for some time.

Jeb Dunnuck
93/100 punten
The classic cuvée from this estate, the 2019 Châteauneuf Du Pape is Grenache dominated yet includes a splash of Syrah and Mourvèdre. It’s raised in a mix of foudre, stainless steel, and concrete tanks. It’s a beautiful wine in the making and has a fresh, elegant, already complex style that has lots of red, black, and blue fruits, notes of violets and orange blossom, medium-bodied richness, and silky tannins. It’s going to drink nicely right out of the gate and evolve for 15 years.

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven