Pouilly-Fumé 2020 La Renardière - Domaine Bouchié-Chatellier

Een klassieke Pouilly-Fumé van Domaine Bouchié-Chatellier dat gezegend is met wijngaarden die op dezelfde silex-heuvel gesitueerd zijn als de wijngaarden van van de iconische huizen Dagueneau en Ladoucette.

  • Smaakprofiel
    Mineraal & Fris
  • Druivenras
    Sauvignon Blanc
  • Herkomst
    Frankrijk, Loire
17,95 €
Op voorraad
Bewaar
  • 100% proefgarantie
  • Snelle levering
  • Gratis thuisbezorgd vanaf € 125,-
Proefnotitie
Specificaties
Awards

'Van dezelfde silex-heuvel als Dagueneau en Ladoucette'

Bouchié-Chatellier is een grote naam in de eveneens beroemde appellation Pouilly-Fumé. Dat heeft vooral te maken met het feit dat men lokaal heel goed beseft dat het domein en diens wijngaarden zich op dezelfde silex-heuvel bevinden als die van de iconische (en kostbare) Pouilly-Fumé producenten Dagueneau en Ladoucette. Die vuursteenbodem geeft de Sauvignon Blancs
hier een heel eigen mineraal karakter dat je nergens anders tegenkomt.

La Renardière is een klassieke Pouilly-Fumé met een aansprekend bouquet met veel fruit en frisheid in de smaak. Minerale, ingetogen smaak van gele pruim,citroenzeste, gekonfi jte limoen en kruisbes. Met body en mondgevoel, energieke zuren en minerale elegantie. Lange afdronk.

Bij mosselen, oesters en zeebaars in het zout.

Ook heerlijk bij harde geitenkaasjes. Begint op dronk te komen en is houdbaar tot 2025.
  • Https& Mosselen
  • Https& Oesters
  • Https& Ceviche
Art.nr.E100338
Flesinhoud0.750000
WijnsoortWitte Wijn
LandFrankrijk
RegioLoire
ClassificatieAOC Pouilly Fumé
SmaakprofielMineraal & Fris
DruivenrasSauvignon Blanc
Jaargang2020
Alcoholgehalte13,5 %
Op dronk vanaf2021
Op dronk tot2025
Bevat sulfietenSulfieten
AfsluitingNatuurkurk
EAN-nummer3470781275008

Hubrecht Duijker
Best uit de Test, oktober 2021
Binnen het Loire-district Pouilly-Fumé hebben vader Barnard en zoon Arnaud Bouchié zo veel succes met hun witte wijn dat er een geheel nieuwe, grotere ondergrondse kelder in wording is. Al eerder besloten ze om zelf de benodigde druivenplantjes te gaan telen. Hun meeste verkocht wijn heet La Renardière waarvoor de stokken groeien op twee soorten kalkhoudende grond. Het oogstjaar 2020 heeft als kenmerken een bijkans zwoele buxusgeur, beschaafde zuren en een zachte, bijna naar zwoel neigende fruitigheid. In combinatie met een tamelijk stevig gestel maakt dit hem tot een sauvignonwijn die ook Chardonnay liefhebbers graag zullen drinken.

Winkelwagen samenvoegen?

Je hebt al artikelen in de winkelmand van je account, wil je deze samenvoegen met de artikelen die je zojuist in je winkelmand hebt gedaan?

Naar boven